Clergyman's

Odkąd przybył tu ten nicpoń szlifierz, ja przestałem się liczyć!
- Henri Pourrat

Trzeba nie lada odporności, by wytrwać tak godzinami przy polewanym wodą kamieniu szlifierskim ostrząc i szlifując, gdyż od wody ciągnie chłód, który jest złym kompanem. To prawda, że zwykle szlifierze trzymają na nogach śpiącego psa, lecz cóż po psie, kiedy brzuch nie jest rozgrzany od środka? A co lepiej go rozgrzeje niźli wino? Piją więc wino litrami! Również nasz szlifierz mógłby osuszyć całą krainę Limoges i okolice Saint-Pourcain.
- Henri Pourrat

Święty Piotr: Tutaj musisz zadowolić się tym, żeś sprawił przyjemność świętym dobrego Pana Boga.
Szlifierz: To wy święci powinniście być zadowoleni, że możecie sprawić przyjemność biednemu szlifierzowi.
- Henri Pourrat

Skoro dostał wino, musiał wyrzec się raju.
- Henri Pourrat

Była tak skromna i pokorna, że gdy złośliwa gorączka zabrała ją z tego świata, nie zauważono prawie jej odejścia.
- Henri Pourrat